Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия Россельхозакадемии (ВНИИМС)

Продукция Разработка и внедрение технологий производства полутвердых, мягких и плавленых сыров, сырных продуктов, масла и масляных паст из коровьего молока и спредов. Разработка способов переработки вторичного молочного сырья на пищевые и кормовые цели. Создание бактериальных и ферментных препаратов. Производство питательных сред и диагностических препаратов для предприятий молочной промышленности. Осуществление технического и микробиологического контроля. Разработка государственных и отраслевых стандартов. Информационное обеспечение маслодельной и сыродельной отрасли.
Описание деятельности: Ферментные препараты, Молочные ферменты (протеины), Проектные разработки, консультанты в животноводстве, земледелии, производстве и переработке пищевых продуктов и напитков (услуги), Консультанты, проектные разработки по технологическим установкам и оборудованию для переработки молока и производства молочных продуктов, Консультанты, проектные разработки по технологическим установкам и оборудованию для производства и переработки пищевых масел и жиров, Консультанты по инспектированию и контролю качества, Углеводы, протеины (белки) и энзимы (ферменты) (продолжение), Консалтинг, консультанты по управлению, менеджменту (услуги), Услуги индустриализации, содействия техническому прогрессу и развитию промышленности, Консалтинг, консультанты по индустриализации, развитию промышленности, Питательные (культуральные) среды, растворы свежих клеточных культур. Бактерии , Бактериологические питательные (культуральные) среды

Режим работы

Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия Россельхозакадемии (ВНИИМС) отдел кадров, телефон, адрес

Ярославская обл., РФ

показать номер телефона