оказывает практическую помощь по ведению технологического процесса и освоению новых сортов изделий; проводит испытания для получения сертификатов соответствия и гигиенического заключения; производит и реализует хлебопекарные улучшители для ускорения процесса приготовления теста и переработки муки, добавки для производства хлеба из ржаной муки и смеси ее с пшеничной, улучшители для производства макаронных изделий, чистые культуры микроорганизмов для приготовления пшеничных и ржаных заквасок; разрабатывает и предлагает нормативно-техническую документацию по хлебопекарному и макаронному производству (технические условия рецептуры, технологические инструкции, санитарные правила и др. )
Режим работы
Вакансии ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НИИ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Новые вакансии
Список новых вакансий можно уточнить по адресу 107553, Россия, Москва, ул. Б. Черкизовская, 26-А, учитывая время работы или на официальном сайте